油墨常见性能检测方法主要有粘度检测、光泽检测、细度检测、着色力检测、附着牢度检测等方法，主要详情如下：
1、油墨粘度检测
在凹版印刷中，油墨印刷粘度的控制很重要，特别是在中高速印刷中，其直接与颜料的转移、脏版、印品光泽、静电现象等关系极大。同时，也是保证印品色相稳定的关键。油墨的粘度可以用粘度计或粘度杯来测量，常用的粘度计/杯有旋转粘度计、斯托默粘度计、粘度杯等。
2、油墨光泽检测
油墨光泽主要在印品表面受光后，向一个方向反射的能力大小。油墨光泽度的好坏会给印刷品的外观带来较大的影响，光泽度好则色泽鲜艳，光泽度差则色泽暗淡。油墨的光泽油墨光泽测定是采用光泽仪进行检测。
3、油墨颜色检测
印刷品给人们最明显的感觉，就是它的色彩、鲜艳程度和反映的真实性等，除了图案的结构，印刷水平外，几乎大都要由颜色来表达。所以，油墨的颜色的检验是非常重要的。
检测油墨颜色的方法主要有两种:一种是仪器检验方法，采用反射密度计和色度计等仪器测定。另一种常规检验方法，它是将油墨涂布于承印材料上进行比较和判断。
在承印材料上涂布的方法有:①刮刀刮样法。②墨辊辊涂法和丝棒法。③用印刷适性实验机印刷的方法。
4、油墨细度检测
油墨的细度是指油墨中颜料(包括填充料)颗粒的大小与颜料颗粒分布在连结料中的均匀度，将油墨稀释后，用刮板细度计测定颗粒研细程度及分布状况称为油罢细度。以微米表示(表示油墨颜料颗粒的最大直径)
5、油墨着色力检测
着色力是指一种油墨影响另一种油黑颜色变化程度的大小。调配专色墨时，当其中一种原墨的色相或着发生变化时，调出的专色墨颜色就会改变。例如，当原墨的色相较以前偏黄时，所调配出的专色墨就会有增加黄色的效果;如果红色原墨的着色力偏强，就会有增加红色的效果。检测油罢着色力应采用GB/T 14624.2-2008《胶印油果着色力检验方法》。
6、油墨附着牢度检测
油墨附着性是油墨对承印面粘附的牢度，如果附着不良并固着不好，没有一定牢度，不耐摩擦，不耐冲击、不抗疲劳，就等于没有印刷。
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